柴魚花
保存期限：4個月
建議售價：NTD 160
型號： 44001551
規格說明： 100g/袋
嚴選花蓮七星潭捕獲之鰹魚，由經驗豐富技術熟練的職人手工製作，多達十一道繁複工序製作而成的柴魚，以煙燻方式乾燥，賦予魚肉煙燻香氣，無添加防腐劑，是純天然烹調佐飯拌料的最佳食材。
以鰹魚製成的柴魚花香氣足，適合熬煮成甘美湯品。
特選花蓮七星本鰹節刨花製成，柴魚花的芬芳清香，不論是涼拌、調味佐料亦或速成高湯熬煮，都能快速調理應用，是下廚時不可缺少的好幫手。