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  全世界有著各種大小不同的洋流,它們總是以穩定的流速朝著同一方向前進著..。而在眾多洋流中,又以太平洋北赤道暖流-黑潮最為遼闊廣大。
  黑潮是一股既澄清又快速的海流,其水溫較流經地區偏高,所以又稱作暖流,台灣東部漁民稱它作「紅流」,寬約100公里,深度約為200公尺,越接近洋流中心流速越快;台灣每年有超過七個月的天候,受黑潮所釋放出的熱能引響,形成溼熱多雨的海洋性氣候。位於花蓮新城鄉境內之七星潭,由於特殊的海灣地形加上黑潮流經,使得大量魚群經洋流導入灣內群聚於此,遂形成天然漁場,漁獲量異常豐富。早期七星潭捕魚方式是以「牽罟」,也就是乘著竹筏出海撒網,再由人力拉拔上岸方式捕魚。
  七星潭定置魚網的設置最早於昭和七年(西元1932),「東部台灣岸內」曾記載米崙灣(今日七星潭)一帶作業情形。定置魚網是一種長期將魚網固定在特定的沿岸海域,利用潮汐漲落方向與魚群不會後退的特性,將魚網佈置成開敞的三角形,並將漏斗狀的網袋放置其中,因入口處窄小迴游路徑被遮斷,一旦進入就很難逃出,這種於沿岸架設的陷阱式漁業,使魚貨上岸後仍是形態完好、鮮美,對漁民也是一種安全的作業模式,這樣的七星潭特色,更成為遊客出海觀賞的良好教材。
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